Dirigido a: todo el personal
Objetivo General:
-Conocer y comprender los conceptos básicos de la Nutrición y su relación con diversas enfermedades
-Identificar los impactos que se tiene en nuestra persona, cuando la alimentación es inadecuada
-Aprender a equilibrar la alimentación para obtener mejor desempeño en todas nuestra actividades
-Mejorar la calidad de vida en todas las areas personales
-Vivir mas años y mejor, basados en la nutrición
Importancia del Taller:
Se dice que la salud es uno de los valores más importantes que podemos poseer en la vida, pero; en realidad sabemos lo que es la salud?, que es lo que abarca?.
La salud es el estado de completo bienestar tanto físico, como mental y social, no es solamente la ausencia de enfermedades.
Ahí es donde entra la nutrición, ya que gracias a ella asimilamos y utilizamos los nutrimentos, obtenidos de la alimentación, para el buen funcionamiento, crecimiento y mantenimiento de nuestro organismo.
La nutrición, nos ayuda a tener una mejor calidad de vida, ya que previene algunas enfermedades, mediante la determinación de una dieta óptima. Es aquí donde se interpreta:
- Somos lo que comemos- ya que mediante la alimentación se determina el estado nutricio, el cual abarca la salud.
En la alimentación esta la vida, ya que gracias a todos los mecanismos para asimilarla, obtenemos energía para nuestro cuerpo y así poder realizar nuestras actividades diarias, por lo que se tiene que cuidar lo que se ingiere.
Existen diversos factores que pueden afectar la salud, sin embargo la mayoría son modificables, dentro de los que se encuentran; el aumento de actividad física, cambio de la dieta, mantener un peso saludable, reducción en el consumo de grasas saturadas, alcohol, tabaco, bebidas gasificadas, entre otros Esto se puede lograr poco a poco, con el fin de lograr un cambio permanente tan solo hay que pensar por hoy, hoy me quiero y me cuidaré, por lo que hoy es tiempo de aprender
Temario:
DÍA 1:
¿Qué es Salud?
¿Qué es enfermedad?
¿Qué es Nutrición?
¿Qué es Alimentación?
¿Qué son los alimentos?
¿Qué son los nutrimentos?
Clasificación de los nutrimentos
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Clasificación de los alimentos según la Norma Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2005, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. “Plato del Bien Comer”
¿Qué es una dieta?
Características de la dieta correcta
Diferencias entre hambre, saciedad y apetito
Relación entre dieta – enfermedad
DÍA 2:
La importancia del peso
10 principales causas de muerte en México
Algunas enfermedades nutricionales:
-Anemia
-Estreñimiento
-Diverticulosis
-Obesidad y comedores compulsivos
-Hipertensión
-Diabetes Mellitus tipo 2
-Dislipidemias : Hipercolesterolemia e hipertrigliceridemia
Planes individuales
Peso
Seguimiento personal
Conclusiones
Informes e Inscripciones: Norma Chávez Baeza y/o Sandra Mejía Gutiérrez
calidad@uilmac.com.mx capacit@uilmac.com.mx
Tel 56.15.68.91 Directo y Fax 56.11.59.11 56.11.41.55 Conmutador
Instructor: Lic. José Miguel Bonilla Saldaña
Sede cursos: Museo Cultural de las Artes Gráficas Calz de Tlalpan 1838 Col. Country Club
Delegación Coyoacán, cerca estación General Anaya de la línea 2 del metro.
Tenemos Estacionamiento sin costo adicional
Cancelaciones: Se aceptarán cancelaciones únicamente hasta 3 días antes del curso o de lo contrario
no habrá reembolso. Estos cursos están sujetos a una asistencia mínima, así como a cambios de última hora. |
